lunes, 22 de octubre de 2012

Bombones caseros!!!

Muy buenos días!!!
Empezamos otra semana más y como es lunes quería empezar con un post muy dulce para llevarlo mejor!!! ; )

Los bombones son muy buena opción para regalar en tu evento,hay de distintas formas,sabores,colores.... y es otro regalo que se aprovecha porque seguro que no acaban en un cajón! Seguro que alguno cae antes de llegar a casa!!! Jijijiji....
Y si queréis personalizar al máximo vuestro evento..... os habéis planteado hacer los bombones vosotros mismos?!!! : )

Es facilísimo!!! Podéis hacerlos rellenos,de chocolate con leche,blanco o negro...decorados....
Ahora en cualquier tienda de repostería ( si no tenéis ninguna cerquita de casa hay muchas tiendas on line donde podéis comprarlos ) hay muchísimos moldes para hacer los bombones de la forma que queráis!!!

Pero eso si,tienen que ser moldes exclusivamente para bombones,yo os aconsejo que no los hagáis con cubiteras porque el resultado no es para nada el mismo!!!

Os dejo una receta muy facilita pero ya sabéis que podéis cambiar el chocolate,el relleno...etc...
Os animaríais a hacerlos?!!!

INGREDIENTES

1- 2 tabletas de chocolate con leche y avellanas (a mi me encanta el de Lindt)
2- Avellanas troceadas y tostadas
3- Manga pastelera
(y un molde para bombones!!!)

PREPARACIÓN

1- Derretir las tabletas de chocolate al baño maría removiendo bien para que no se queme ; )
2- Cuando ya esté bien derretido usar una manga pastelera y rellenar un poco los huecos del molde,después con una cucharita poner trocitos de avellanas y volver a cubrir con el chocolate.
3- Retirar bien con una espátula los restos de chocolate para que queden bien lisitos!!! : )
4-Y gracias a Mireia,que me lo ha recordado (por cierto muuuuchas gracias!!!) antes de meterlos en la nevera,tenéis que darle unos golpecitos al molde, así sube el aire que queda en forma de burbujitas y quedan mejor!!!
5- Poner el molde en la nevera durante una horita y media y.....voilá!!! Ya tenemos nuestros bombones!!!

Luego los podemos decorar como queramos!!!
Ñaaaaaaaaaaaaaaam!!!